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두리안의 효능 및 부작용, 보관법 알아보기

by one a day10 2023. 11. 9.

바로 지금 두리안의 효능과 두리안 부작용, 두리안 보관법에 대한 알아보도록 하겠어요.

과일의 왕 두리안이란?

과일의 왕으로 알려진 두리안은 특이한 향과 풍미를 지닌 특이한 열대 과일로 동남아시아 지역을 비롯해 인도네시아, 말레이시아, 태국 등에서 주로 재배되고 소비되고 있어요. 두리안은 크고 가시가 다양한 외피를 갖고 있으며, 내부에는 큰 종자가 있다고 합니다.

두리안은 고유한 특징과 독특한 맛을 차지하고 있어서 인류에게 무척 사랑받는 과일입니다. 그렇지만 두리안의 특유의 강한 냄새 때문에 몇몇 사람들은 그 향기를 좋아하지 않을 수도 있어요.

 

 

두리안의 영양소 및 쓰임새

두리안은 여러 가지 영양소를 포괄하고 있다고 합니다. 주요 영양소로는 비타민 B6, 리보플라빈(비타민 B2), 나이아신(비타민 B3), 엽산(비타민 B9), 탄수화물, 단백질, 지방, 식이 섬유, 비타민 C, 철, 칼륨, 칼슘 등이 있다고 합니다. 그리하나 두리안은 높은 칼로리와 지방 함량을 차지하고 있기 때문에 타당한 섭취가 권장됩니다.

두리안은 각국에서 많은 방법으로 소비됩니다. 상식적으로 신선한 두리안의 씨앗을 직접 먹거나, 과즙을 편하게 마시는 기법으로 소비됩니다. 그리고 두리안은 디저트나 아이스크림, 케이크 등의 재료로 사용되기도 하고요.

그런데 두리안은 강한 향기와 색다른 맛을 차지하고 있으니까 몇몇 사람들은 그 특징을 좋아하지 않을 수 있다고 합니다. 그리고 두리안은 칼로리가 높기도 하고 지방 함유량도 상당하기 때문에 심한 섭취는 건강에 불리할 수 있기 때문에 합당한 양으로 소비하는 것이 좋다고 해요.

두리안은 상당히 남다른 고유한 과일이지만, 개인의 기호에 따라 다를 수 있기에 처음 시행해 볼 때는 작은 양을 소비해보는 것이 바람직해요.

 

두리안의 효능 정리

두리안은 여러 가지 영양소를 포괄하고 있어 많은 두리안의 효능을 차지하고 있을 수 있다고 합니다. 그렇지만 과학적으로 너끈한 연구가 이루어지지 않으니 두리안의 효능에 대해서는 한계가 있다고 합니다. 아래쪽에는 두리안이 가진 일부 잠재적인 두리안의 효능을 소개해요.

두리안의 효능_철 공급

1. 두리안의 효능 - 두리안에는 철이 넉넉하게 함유되어 있어 철 결핍을 막아주고 빈혈을 개선해주는 데 지원이 가능할 수 있다고 합니다.

 

두리안의 효능_영양 공급

2. 두리안의 효능 - 두리안은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소를 포함하고 있어 영양 공급에 지원할 수 있고요.

두리안의 효능_미네랄 공급

3. 두리안의 효능 - 두리안에는 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 미네랄이 두둑하게 들어 있어요. 이들 미네랄은 뼈 건강, 혈액순환, 근육 기능 개선에 거들 수 있어요.

 

두리안의 효능_식이섬유 공급

4. 두리안의 효능 - 두리안에는 아주 많은 식이섬유가 함유되어 있다고 합니다. 식이섬유는 소화를 권장하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 정상적인 장 운동을 유지하는 데 중요해요. 그리고 식이섬유는 혈당 제어과 콜레스테롤 관리에도 돕습니다.

두리안의 효능_에너지 공급

5. 두리안의 효능 - 두리안은 아주 많은 탄수화물과 단백질을 제공하여 지속적인 에너지를 공급해요. 탄수화물은 주로 포도당과 같은 당류로 형성되어 있어 빠른 에너지 제공에 돕습니다. 단백질은 근육의 구조와 기능에 필요하며, 에너지 대사와 조직 재생에도 중요하고요.

 

두리안의 효능_항산화 작용

6. 두리안의 효능 - 두리안은 비타민 C와 비타민 E를 비롯하여 더 쎈 항산화 작용을 제공해요. 항산화 물질은 자유 라디칼로부터 세포를 보살피고 산화 스트레스로부터 인체를 방어하는 역할을 하고요. 이는 세포 손상을 막아주고 면역 시스템을 증진하는 데 도움을 줍니다.

두리안의 효능_면역 시스템 증진

7. 두리안의 효능 - 두리안에는 비타민 C와 비타민 B6가 두둑하게 함유되어 있다고 합니다. 비타민 C는 면역 시스템을 강화해주고 감염 예방에 돕습니다. 비타민 B6는 항체와 백혈구 형성에 원하는 역할을 하며, 면역 기능을 향상시키는 데 돕습니다.

 

두리안의 효능_혈액 순환 개선

8. 두리안의 효능 - 두리안에는 철분이 넉넉하게 함유되어 있어 혈액 순환을 개선해주는 데 돕습니다. 철분은 적혈구의 생성에 원하는 값진 영양소이며, 적혈구는 산소와 영양소를 몸 속의 조직으로 운그르친 역할을 담당해요. 만족한 철분 공급은 에너지 생산과 산소 운반에 중요하고요.

두리안의 효능_신경 기능 향상

9. 두리안의 효능 - 두리안에는 비타민 B6가 두둑하게 함유되어 있어요. 비타민 B6는 신경 전달물질인 신경 전달 물질의 생성에 원하는 영양소로 알려져 있고요. 이는 두뇌 기능을 상향시키고 기억력을 개선시키는 데 돕습니다.

 

두리안의 효능_소화 향상

10. 두리안의 효능 - 두리안에는 소화 효소가 넉넉하게 함유되어 있다고 합니다. 소화 효소는 음식물을 소화하고 영양소의 흡수를 돕는 역할을 하고요. 두리안을 소화하는 데 도움을 주어 소화 단계를 순조롭게 만들어주고 위장 건강을 고쳐주는 데 도움이 됩니다.

두리안의 효능_피부 건강 개선

11. 두리안의 효능 - 두리안에는 비타민 C와 비타민 E가 풍성하게 함유되어 있다고 합니다. 비타민 C는 콜라겐 생산을 촉진시켜 피부의 탄력성을 상향시키고 주름을 이완시키는 데 도와줍니다. 비타민 E는 피부를 지켜주고 수분 유지에 도움을 주므로 건강한 피부를 유지하는 데 반드시 도움이 될 수 있습니다.

 

두리안의 효능_항염 작용

12. 두리안의 효능 - 두리안에는 항염 작용을 하는 성분이 내포되어 있다고 합니다. 이는 관절 염증을 이완하고 관절 건강을 개선해주는 데 지원이 가능할 수 있다고 합니다. 특히나 관절염과 관계된 통증이나 염증 증상을 이완하는 데 도움을 받을 수 있고요.

두리안의 효능_신장 건강 개선

13. 두리안의 효능 - 두리안에는 칼륨이 넉넉하게 함유되어 있고요. 칼륨은 신장 기능을 개선하고 몸 속의 노폐물을 삭제하는 데 도와줍니다. 그리고 칼륨은 혈압 컨트롤에도 귀중한 역할을 하고요. 넉넉한 칼륨 섭취는 신장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

두리안의 효능_부종 예방

14. 두리안의 효능 - 두리안은 칼륨이 두둑하여 나트륨을 배출시키고 부종을 예방해요.

두리안의 효능_원기 회복

15. 두리안의 효능 - 비타민과 당분이 높아 포도당을 빨리 공급해 주므로 신진대사를 거침없게 하여 지친 기운에 원기를 불어 넣어줄 수 있습니다.

 

두리안의 효능_빈혈 예방

16. 두리안의 효능 - 두리안은 엽산이 많으며 동맥경화, 빈혈을 예방해요.

두리안의 효능_변비 예방

17. 두리안의 효능 - 식이섬유와 비타민 C가 아주 많고 칼륨 함량이 높아 칼슘 흡수에 효과가 있으며 식이섬유가 가득하여 변비 예방에도 바람직해요.

 

두리안의 효능_이빨 건강에 도움

18. 두리안의 효능 - 두리안에는 인과 구리가 함유되어 있어 이빨 건강에도 도와줍니다.

두리안의 효능_우울감 이완

19. 두리안의 효능 - 두리안의 트립토판 성분은 뇌에 접속하면 세로토닌으로 교체되어 불면증을 개선하고 우울감 완충에 돕습니다.

 

그런데 두리안의 효능에 대해서 연구는 제한적이며, 개인의 인체적인 반응과 개인의 건강 처지에 따라 결과가 변경될 수 있어요. 그리고 두리안은 고칼로리와 고지방 식품으로 알려져 있으니까 너무한 섭취는 체중 증가나 다른 건강 문제를 유발할 수 있고요.

의학적인 상담을 받거나 영양사와 상의한 후, 개인의 특성에 맞게 잘 맞은 섭취량과 두리안을 비롯 각양각색 식품을 조화롭게 섭취하는 것이 좋다고 해요.

두리안 부작용

두리안은 상당히 남다른 특성을 지참하고 있어 일부 인류에게는 반작용이 일어날 수 있다 하며, 각별한 부작용도 있을 수 있으므로 주의를 필요로 하고요.

 

두리안 부작용_강한 냄새

1. 두리안 부작용 - 두리안은 특유의 강한 냄새를 지참하고 있어 냄새에 신경쓰이는 사람들은 냄새 자체로 인하여 불쾌감을 느끼게 될 수 있어요.

두리안 부작용_소화 문제

2. 두리안 부작용 - 두리안은 고지방과 고섬유 식품으로 알려져 있어 소화 장애나 위장 문제를 가져올 수 있다고 합니다. 특별히 과다한 섭취나 소화 장애가 있는 사람들은 소화 문제를 겪어볼 수 있고요.

 

두리안 부작용_알레르기 반응

3. 두리안 부작용 - 일부 사람들은 두리안에 대해서 알레르기 반응을 보일 수 있어요. 피부 발진, 가려움, 발작적인 증상 등의 알레르기 증상이 드러날 수 있다고 합니다.

두리안 부작용_칼로리 및 지방 함량 주의

4. 두리안 부작용 - 두리안은 고칼로리와 고지방 식품으로 알려져 있다고 합니다. 심한 섭취는 체중 증가와 관련될 수 있다 하며, 고지방 식품을 제한해야 되는 사람들은 알맞은 섭취량을 보전해야 해요.

 

두리안 부작용_혈당 변동

5. 두리안 부작용 - 두리안은 당분이 두둑하게 함유되어 있어 혈당 변동을 나타나게 할 수 있어요. 당뇨병이나 혈당 관리가 원하는 사람들은 잘 맞은 섭취량과 혈당 모니터링이 필요하고요.

이러하게 부작용은 개인의 인체적인 특성과 개인의 건강 상황에 따라 다를 수 있어요. 만에 하나 두리안을 처음 섭취하던가 이전에 어찌 부작용을 경험했으면, 개인적인 신중함과 주의가 필요하고요. 또한, 두리안을 섭취하기 전에 의학 전문가와 의논하 경우 혹은 개인의 식이 요구와 건강 상태를 참고하여 알맞은 섭취량을 선정하는 것이 바람직해요.

 

두리안 보관법

두리안은 성숙한 처지에서 소비하는 것이 제일 좋다라며, 보관 시에는 몇 가지 주의사항을 지켜야 해요. 아래는 두리안을 보관하는 방법입니다.

두리안 보관법_상온 보관

두리안은 상온에서 보관할 수 있다고 합니다. 성숙한 두리안은 외피가 단단해지고 손으로 눌렀을 때 약간의 탄력성이 있을 때가 으뜸인 성숙도입니다. 성숙한 두리안을 상온에서 비축하면 보다 오랜 기간 동안 상쾌하게 부지할 수 있고요.

 

두리안 보관법_냉장 보관

두리안은 냉장 보관도 가능하나, 외피와 고유한 향기가 손상될 수 있다고 합니다. 냉장 보관 시에는 두리안을 깨끗이 세척한 후, 외피를 깨끗이 닦아 남은 습기를 제거해요. 그 후 플라스틱 랩이나 밀봉용 용기에 담아 냉장실에 보관해요. 보관 기간은 상식적으로 2~3일 정도입니다.

두리안 보관법_냉동 보관

두리안은 냉동 보관도 가능할수있지만, 이 경우 외피와 질감이 변경할 수 있다고 합니다. 냉동 보관 시에는 성숙한 두리안을 껍질을 벗긴 후 씨앗을 제거한 후, 작은 조각으로 나누어서 비닐 봉지나 밀봉용 용기에 보관하고요. 보관 기간은 최대 3~4개월 정도입니다.

두리안은 보관 스탭에서 강한 향기를 풍길 수 있기 때문에, 냉장고 내부에 담거나 특정 보관용기를 이용하여 다른 식품들과의 향기 전이를 방지하는 것이 좋다고 해요. 두리안은 신선한 처지에서 섭취하는 것이 맛과 품질을 더욱 누릴 수 있기에, 가능한 한 날쌔게 소비하는 것이 좋아요.

 

여기까지 두리안의 효능과 두리안 부작용, 두리안 보관법에 대한 알아보았습니다. 더 많은 종류의 정보가 있겠지만 오늘의 포스팅은 여기서 마무리 하도록 하겠어요.

 

 

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